Od jajka do produktu końcowego
W celu zapewnienia pełnej kontroli nad jakością i wiarygodnością naszych produktów z kurczaka, 2 Sisters Storteboom B.V. działa w oparciu o zamknięty łańcuch dostawców surowców o wysokiej jakości. Przedsiębiorstwa owe zostały dokładnie wyselekcjonowane na podstawie doświadczenia i wiedzy fachowej oraz działają one zgodnie z wspólnym systemem jakości. Tylko w ten sposób możemy zagwarantować jakość naszego produktu końcowego.
Jakość zaczyna się u źródła. Poprzez traceability (śledzenie, identyfikowalność) naszego drobiu, jego pochodzenie i cechy charakterystyczne są w 100% identyfikowalne. Akceptujemy tylko kurczaki rzeźne z rozpoznawalnym “dowodem tożsamości“. Każdy etap procesu, następujący po uboju, jest rejestrowany i systematycznie monitorowany.